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– Desde 1970 –

El sabor de la tradición

– MANGO EN CUBOS –
MANGO EN CUBOS

El mango deshidratado esta preparado con mango sano, fresco y maduro, el cual ha sido pelado y cortado según la  forma deseada para posteriormente ser deshidratado por aire caliente, sulfatado y escarchado con azúcar. El producto tiene un uniforme color amarillo-marrón y posee un característico sabor a mango maduro.

El mango tiene un uso generalizado en la cocina internacional. Es apropiado para salsas, carnes, guisos y repostería y pastelería en general. Ejemplo: pastel de mango.

Es ideal para la preparación de mezclas con frutas secas, bebidas, ingredientes para tortas, etc. Resulta apropiado para las preparaciones con frutas, néctares, jugos, helados, yogur, panecillos, pasteles, pan, alimentos para bebé, postres congelados y dietas alimenticias bajas en grasa

– FORMATOS –
1kg

Tenemos disponible este producto en los formatos que le detallamos a continuación. No obstante, siempre estamos sujetos a disponibilidad, stock o temporalidad del producto, le rogamos nos consulte antes de realizar su pedido.