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El sabor de la tradición

– ALMENDRA LARGUETA PIEL CRUDA –

Esta variedad de almendra, también conocida como desmayo, es la primera en florecer cada año a mediados de enero.

Desprovista de la cascara dura , es alargada, blanda y está recubierta de una piel marrón y fibrosa.

Siempre se trabaja con piel y clasificada en diferentes calibres, 12 13 y 14 es muy utilizada en crudo  por horchateros, confiteros así como por toda la restauración para diferentes recetas. 

Nosotros la elaboramos frita, garrapiñada,  tostada natural, con ligero toque de sal o cubierta por una capa de sal gruesa, en cualquiera de estas elaboraciones   resulta exquisita según nuestros clientes.

BENEFICIOS

Las almendras son aconsejables para prevenir las enfermedades del corazón y para mejorar la circulación sanguínea. Es muy aconsejable para  ayuda a reducir los niveles de colesterol, mejora la salud digestiva,  aportan beneficios a nivel cognitivo y  mejora la salud de nuestros huesos. Tienen un elevado valor energético y bajo contenido en azúcares y aportan una elevada cantidad de vitamina E, por lo que son antioxidantes.

– FORMATOS –
1kg
2kg
5kg
25kg

Tenemos disponible este producto en los formatos que le detallamos a continuación. No obstante, siempre estamos sujetos a disponibilidad, stock o temporalidad del producto, le rogamos nos consulte antes de realizar su pedido.
Para otros formatos, consultar.

**BOTES: La referencia indica tamaño de bote, el peso exacto depende del tipo y volumen del producto.